HTX Rượu Truyền Thống Hà Nội chúng tôi nhận thấy cây mía là sản phẩm nông nghiệp được trồng rất nhiều tại địa phương, chính vì vậy chúng tôi đã kết hợp với các kỹ sư đã về hưu của nhà máy Đường Giấy Rượu Tam Hiệp cùng nghiên cứu ra sản phẩm rượu mía và được đặt tên là Dibarhum. Dibarhum có hương thơm nhẹ nhàng, vị ngọt, cay nhẹ, không gắt, tạo cảm giác rễ uống, nhanh lan tỏa trong khoang miệng. Đây là một dòng rượu mới, có ít nhà sản xuất tại Việt Nam.

Ghi chú: Rượu được sản xuất từ cây mía được thế giới công nhận và gọi chung là dòng rượu Rhum. (nổi tiếng là Rượu Rhum của Cu Ba)